过期食品集中销毁

人们生活质量的提升，生活水平的提高，就会面临过期食品、临保食品、不合格食品等需报废销毁产品是生产企业目前一项非常棘手并难以操作的现实问题，不合格产品报废处理成本高，费用高，一般企业难以承受，所以，寻找一个专业环保的产品销毁机构就很有必要了。

　　不少情况是场地找到了却不封闭，碾压销毁的同时却引来了老百姓的哄抢，场面难以控制，露天焚烧不环保会因手续不全受的环保部门的罚款，产品安全及企业品牌形象得不到保障。

　　国家食品药品管理局及相关部门对处理过期食品早有明确规定，对生产厂家、销售部门要求过期食品一律统一、集中销毁处理。执法部门发现和查到过期食品、不合格食品、伪劣产品，一定要集中报废销毁。严禁将过期食品随便送人、倾倒，更不得进行再次销售、流通二手市场。

　　不过，食品企业具体如何处理出现的过期食品。现在大型食品企业都在寻求一个合理的处理方法和长期、专业销毁处理渠道。而寻找专业的产品销毁公司进行过期食品销毁是目前方法。食品安全一直是当前国家关注的重大民生问题，关系着百姓的日常生命安全。在经济蒸蒸日上的中国，食品安全问题也越来越严峻，地沟油、大毒油层等安全问题层出不穷，应该立即重视起来。国家规定以下五类食品须销毁。

　　五类食品应当采取停止经营、下架封存、销毁、退回食品生产者等措施退出市场：

　　1.已经造成食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害甚至死亡的食品；

　　2.可能造成食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害的食品；

　　3.含有对特定人群可能引发健康危害的成分而在食品标签和说明书上未予以标识，或标识不全、不明确的食品；

　　4.超过保质期的食品；

　　5.其他不符合食品安全标准或者要求的食品。

　　食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全很重要。